Ābolu Mērce: Tauku Aizstāšana Cepšanā
Ābolu mērce (bez cukura) ir efektīvs un veselīgs risinājums Tauku Aizstāšana cepumu, mafinu vai kūku receptēs. Tā pievieno mitrumu un saldumu, samazinot nepieciešamību pēc eļļas vai sviesta.
Kā tas darbojas:
- Mitrums: Mērce nodrošina mitrumu, kas nepieciešams mīklai, nepievienojot papildu taukus.
- Saldums: Tās dabiskais saldums samazina nepieciešamību pēc papildu cukura.
- Aizstāšana: Aizstājiet pusi no receptē norādītā sviesta vai eļļas daudzuma ar ābolu mērci.
Padoms: Izmantojot ābolu mērci, cepšanas temperatūra var būt nedaudz augstāka.